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terça-feira, 13 de maio de 2008

Copos

Em primeiro lugar Não Utilize o copo como porta guardanapo.

Não use cristaleria muito trabalhada ou de cristal muito escuro, pois priva os convidados de apreciar a cor e corpo do vinho. Caso se num restaurante se trate a cor nos copos pode atrapalhar o serviço do empregado de mesa (não conseguir observar a quantidade que consta nos copos, p.ex)

Se há mais que um copo na mesa, então o maior será o da água, seguido do vinho tinto de depois o de vinho branco que será o mais pequeno, visto este vinho tomar-se frio, como tal serve-se em menos quantidade e um maior número de vezes.

Não coloque mais de 4 copos numa mesa, pois caso o faça, para além de ficar uma mesa "pesada" poderá confundir os convidados.

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