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domingo, 13 de novembro de 2016

Pequeno Almoço Inglês




Um tradicional pequeno almoço inglês é algo incrível.
Um bom começo do dia com uma refeição tão cheia de energia como de colesterol.
Em vez de cereais, fruta ou umas torradinhas é algo muito mais substancial.


Normalmente o tradicional pequeno almoço tem: Bacon frito, feijão guisado, uma espécie de morcela frita (um chouriço de sangue chamado 'black pudding'), ovos mexidos ou estrelados, salsichas, tomates, cogumelos e uma espécie de batatas fritas ('hash browns').
Na gíria este pequeno almoço tem o nome de 'greasy spoon' (colher gordurenta) - percebe-se porque, certo?!. Nem toda a gente o come, e as pessoas que tomam o tradicional pequeno almoço nao o fazem todos os dias, mas sem duvida é algo típico da cultura inglesa.

Nada melhor do que este pequeno almoço depois de uma noite de copos, para recuperar energias. Claro que depois nao há fome durante 6 ou 7 horas, porque ingerir esta quantidade logo de manhã exige muito estômago.